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水的重要性

文章來源:本站 人氣:123 分布時間:2020-8-3 10:45:59 S M L

  水對人體的四大主要生理功能是:構成人體內的體液,促進新陳代謝、調節體溫,血容量。其中最主要的生理功能是作為一個載體,在體內向各部 分組織運送營養物質,帶走代謝產物。記住:酒、果汁、蘇打、咖啡和茶不能算作水。口渴應當隨時用水來滿足,我們越注意身體對水恒定的要求,我們會越健康。

  水——生命之源

  人體的70%是水組成的,水是維持人體正常生理活動的重要物質。人可以幾天不吃飯,但不能一天不喝水。成人每天喝水約2.5升。因此水質 對人體健康極為重要。據世界衛生組織調查、統計,80%的疾病都與飲用水水質不良有關。

  水孕育了生命。人體的70%是由水組成的。空氣、水是人類生存的必需。空氣的質量依賴人類的保護,用水的質量可取決于自己的選擇。

  水對人體的生理功能具體表現在:

  一、水是細胞和體液的重要組成部分之一,人體的每個細胞及其基本單元均含有水份,人體的各種腺體分泌物均為液體。如果缺水,則消化液分泌減少,食物消化受影響,食欲下降,血流減緩。體內廢物積累,代謝活動降低,導致體內衰竭致病,并加重病情。

  二、水參與人體內新陳代謝的全過程,水的溶解力甚強,并有較大的電離能力,可使人體內的水溶物質的溶解狀態和電解質離子狀態存在;又由于水具有較大的流動性能,在人體消化、吸收、循環、排泄過程中可加速協助營養物質的運送,和廢物的排泄,使人體內新陳代謝和生理化學反應得以順利進行。

  三、水對調節人體體溫起著重要作用-----水的比熱數值高,每克水升高或降低10C,就需要1000卡熱值。由于人體含有大量的水,于代謝過程中所產生的熱能為水所吸收,使體溫不至于顯著升高;其實是水的蒸發數值大,每毫升水的蒸發熱約為579.5千卡,(37")故人體只要蒸發少量的水即可散發大量的熱,以維持人體一定的體溫,如外界環境溫度高,體熱可隨水分經皮膚蒸發散熱,以維持人體體溫的恒定。

  四、水保持著人體一定的血容量----人體的血液含水量約占80%,如果大量失水,則使血溶量減少而產生低血壓,從而影響著人體的各種器官,特別是心、腦、腎的機能活動,故血溶量與水的含量有著密切的關系。

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